FOOD DETECTIVE Test Intolerancia a los alimentos

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Test de intolerancia a los alimentos. Estudio IgG a 59 alimentos.

Duración 30 minutos.

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Descripción

Test de intolerancia alimentaria a 59 alimentos.

FOOD DETECTIVE es un test de intolerancia alimentaria que analiza de una forma fácil y rápida en sangre capilar la reacción a los 59 alimentos más comunes de nuestra dieta, además, indica diferentes niveles de respuesta.

¿Qué es la intolerancia a los alimentos?

La intolerancia alimentaria es una reacción adversa del propio metabolismo (formación de anticuerpos) ante la ingesta de un determinado alimento o componente de un alimento.

En esta reacción no interviene el sistema inmunológico salvo en el caso de la intolerancia al gluten, en la que sí interviene el sistema inmune.

¿Qué diferencia hay entre intolerancia alimentaria y alergia alimentaria?

Padecer una intolerancia alimentaria tiene su raíz en el sistema digestivo. Es la reacción que la ingestión de ciertos alimentos produce en algunas personas, causando efectos adversos en el organismo.

La alergia alimentaria es una reacción grave inmediata a ciertos alimentos como los alérgenos y se origina en el sistema inmunitario.

Síntomas de la intolerancia alimentaria:
  • Trastornos gastrointestinales: Distensión abdominal, gases, estreñimiento, diarrea, náuseas, dolor abdominal, reflujo, síndrome del colon irritable.
  • Procesos dermatológicos: Acné, eccema, psoriasis, erupción cutánea, urticaria, picor.
  • Trastornos neurológicos: Dolor de cabeza, migraña, mareo, vértigo, fatiga.
Test de intolerancia alimentaria:
  • Para la realización del test no hace falta estar en ayunas.
  • La prueba es tan sencilla que se puede realizar en la oficina de farmacia, centro médico, spa, wellness, en casa.
  • Resultado del test  en  ¡40 minutos¡ a 59 alimentos.
  • Se basa en una sencilla extracción de sangre, que sirve para determinar cómo reaccionan los anticuerpos del paciente ante determinadas sustancias presentes en los alimentos y que resultan perjudiciales para su salud.
  • Basta con obtener una gota de sangre de un pinchazo en el dedo o en el lóbulo de la oreja.
  • Una vez obtenidos los resultados de la prueba, se aconseja visitar a un terapeuta nutricionista, quien le puede ayudar sobre los alimentos que se deben sustituir para asegurar de que se lleva una dieta saludable y equilibrada.
  • No recomendamos hacer la prueba de intolerancia alimentaria a niños menores de dos años de edad.

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